河南淅川：一片桑叶富万家

初夏时节，万物并秀。近日，走进河南省淅川县寺湾镇夏湾村的湖桑种植基地，连片的桑树枝繁叶茂，桑叶层层叠叠，满眼翠绿。寺湾镇夏湾村村民夏兴伟笑着说：“湖桑浑身都是宝，桑叶和枝条都能变现。今年我扩种了150亩湖桑。政府每亩补贴400元钱。这是个好项目。”

寺湾镇的桑农故事，正是淅川县桑产业复兴的生动缩影。淅川县是南水北调中线工程的核心水源地和渠首所在地。这里水质纯净天然，无需施洒化肥农药，为桑树生长提供了无污染的生态环境。丹江口水库消落带及河滩地有机质丰富、土质疏松，加上年均800毫米雨量和1900小时日照，气候温和。全县13万余亩山坡、丘陵与消落地可用于发展桑林，产业空间广阔。

淅川县素有种桑养蚕的传统，2008年产业达到顶峰，桑园面积达8.1万亩，综合产值1.32亿元。此后因国际市场蚕茧价格走低，产业一度沉寂。转机始于政策发力。2025年11月，淅川县出台《关于促进淅川县桑蚕产业高质量发展的实施意见》，明确在荆紫关镇、寺湾镇等8个乡镇实施差异化种植，三年内桑园面积发展至5万亩。政策打出“组合拳”：对连片20亩以上、成活率达80%以上的新发展的湖桑种植主体，给予每亩400元补助；对桑树种苗繁育同样每亩补贴400元。县财政整合乡村振兴等领域资金，设立专项奖补资金，深化与河南农业大学、省蚕业科学研究院等合作，组建技术专班下沉田间，确保成活率稳定在80%以上。

政策春风迅速激活产业。全县已成功引进郑州梦马集团、浙江蚕宝良公司等5家企业，累计签订合作协议9个，初步形成“政府补、企业让、群众轻”的三方协同局面。目前全县桑园面积约2.2万亩，涵盖湖桑、果桑、蛋白桑等品种；培育桑产品加工厂5家，年加工量3000余吨、产值4000余万元，桑叶茶、桑叶面、桑芽菜、桑葚干、桑果酒等多元产品畅销市场。其中，2300亩干桑叶远销广州，成为知名夏桑菊饮料的核心原料。

从桑园没落到万亩绿海，淅川县用一棵桑树撑起了生态转型的大发展。昔日荒芜的石头坡披上绿装，丹江水更清了，乡亲们在家门口挑起了“金扁担”。（许润亿 ）